가정에서 아이와 함께 버섯 키우기 어때요?
느타리버섯, 어린이집,유치원,초등학교,방과후 식목일 행사 강추입니다.
나이 제한 없고 연령제한 없이 노인정에서도 요양원에서도 많이 한다고 하네요.
우선 버섯은 인터넷에서 균사체를 구매할수 있습니다.
매번 식목일이 되면 이것저것 많이 심어 보는대요
토마토 모종
콩나물 기르기
콩 기르기
꽃피우기
커피나무 심기
등등
이번에는 버섯재배를 한번 해보기로 했습니다.
버섯키트가 나오고
분무기, 스푼, 온도조절 비닐막까지
요즘은 키트들이 잘 나오네요.
어린이집, 유치원행사, 초등학교 방과 후 행사, 노인정이나 노인 요양시설등
다양하게 재배해 볼 수 있습니다.
무엇보다 직접 재배해 요리해 먹어 볼 수 있으니
식습관 형성에도 무척 도움을 받겠지요.
아래 버섯 기르기를 참고해
가정에서 아이와 함께 도전해 보시길요.
https://link.coupang.com/a/cjQcCm
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집에서 느타리버섯을 키우는 방법
1. 준비물
- 느타리 버섯 균사체 (구입할 수 있음)
- 재배 키트 또는 버섯 재배용 배지 (목재칩, 톱밥 등)
- 습도 조절 장치 (플라스틱 커버나 습도 유지하는 장치)
- 깨끗한 장소 (어두운 곳)
2. 배지 준비
느타리버섯은 목재나 톱밥 등 유기물에서 자라므로, 적절한 재배 배지가 필요합니다.
- 톱밥이나 쌀겨를 혼합한 배지를 사용할 수 있습니다.
- 배지를 적당히 물에 적셔서 균일하게 습기를 유지하도록 합니다.
3. 균사체 접종
- 균사체를 배지에 섞어줍니다.
균사체는 보통 액상으로 제공되거나 미리 배양된 형태로 구매할 수 있습니다. - 균사체가 잘 자랄 수 있도록 배지를 고르게 섞어주세요.
4. 온도와 습도 유지
- 온도: 18~22도 정도가 적당합니다. 너무 더운 곳은 피해야 하며, 서늘한 장소가 좋습니다.
- 습도: 습도가 높아야 균사체가 잘 자라므로, 재배 장소는 습도 80% 정도가 필요합니다. 물을 자주 뿌리거나 습도 유지 장치를 활용할 수 있습니다.
5. 버섯 자라기
균사체가 배지에 자리를 잡으면, 2~4주 정도 후에 버섯이 자라기 시작합니다. 이 시기부터는 빛을 조금씩 줄여가며 자라는 모습을 지켜봅니다.
6. 수확
버섯이 자라서 캡이 열리기 시작하면 수확이 가능합니다. 보통 수확 시기는 1~2주 정도 후입니다. 버섯의 캡이 완전히 열리기 전에 수확하는 것이 가장 맛있습니다.
7. 관리
느타리 버섯은 한 번 재배 후 몇 차례 더 자랄 수 있습니다. 관리만 잘해주면 계속해서 버섯을 수확할 수 있습니다.
이런 방식으로 집에서도 쉽게 느타리버섯을 기를 수 있습니다!
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